コーヒー
2007年03月07日
スペシャリティーコーヒー
オオヤさんがコーヒー豆の配達にやつてきました。
今月の豆は…インドですか。うん、おいしさうですね。後で早速試飲しよう。…さういへばオオヤさん、今月号の雑誌「ブルータス」、読みました？
「ううん、読んでない」
コーヒーの大特集でしたよ。それも、バリスタとスペシャリティーコーヒー一色！
2006年04月03日
コーヒーの淹れ方
先日オイシンは、会社の慰安会でコーヒーを60人分、キチンとおとして淹れたのださうだ。それは大したもんだ、時間かかつただらう。
「もう最初から最後まで、それだけですよ、ボクは！」
ま、それでもいいではないか。オパールで修行した事が少しはきいてゐるぢやないか。みんな感心したんぢやないか？